Для создания каталога товаров на сайте обязательно должен быть подключен раздел «Каталог» (если он не подключен, создать каталог товаров вы не сможете). Найдите этот раздел в админке и зайдите в него.
Чтобы добавить новый каталог, нажмите кнопку «Создать каталог».
Придумайте для каталога название.
Сохраните получившийся каталог.
После этого вы можете добавить туда рубрики и товары, а затем опубликовать каталог на сайте. На одном сайте вы можете разместить несколько каталогов.